干姜不仅是一种常见的调味品，更是一种出色的中药材，我们经常会把生姜晒干后使用，下面给大家介绍几种干姜的制作方法!
【干姜的制作方法】
1.直接干燥
生姜直接切片然后晾干，这是最常见的一种方法，将生姜切薄片，注意均匀，否则姜片不容易同时晒干。
2.盐腌制干燥
盐腌制后再晾晒，也是一种快速晒制干姜的传统方法。把鲜姜洗净切片后，用盐腌制一晚上，再捞起来晒干。
3.煮熟制作
干姜也可以用沸水烫的方法来制作。先把鲜姜切片，然后在沸水锅里沸水浴至刚刚熟，一般30秒左右即可，然后捞起来晒干。
4.蒸熟制作
中药食用的干姜都是通过这种方法制作的，这种方法制作的干姜才有最好的药效，而且需要反复蒸，中药有九制干姜的说法。
【干姜泡脚的功效】
1、预防感冒
干姜泡脚能预防感冒，因为人们用干姜泡脚能加快身体内血液循环，而且能让身体内的寒毒排出，并能抑制人体内多种病毒的活性，能让人体对感冒的抵抗能力明显增强，可有效阻止感冒症状出现。
2、缓解手脚冰凉
很多人属于寒性体质，在冬天里他们经常会出现手脚冰凉的症状，正是因为身体供血不足引发，如果能在平时坚持用干姜泡脚，都能加快身体内血液循环，而且能选上血液流动的每一个身体末梢，会让手脚冰凉的症状明显减轻。
3、祛风除湿
患有风湿骨痛的人，坚持每天晚上用干姜泡脚，就能加快身体内风湿毒气排出，也能抑制身体内风湿因子的活性，能让人类出现了风湿骨痛明显减轻，身体健康的人坚持用干姜泡脚，还能增强身体对风湿性疾病的抵抗力。
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